Estado: Colúmbia Britânica

Culinária de alto nível em altitude elevada

  • 4 restaurantes de primeiro mundo
  • Adega com 15.000 garrafas de vinho
  • 3 horas para experimentar a deliciosa culinária

Faça um passeio com guias pelos restaurantes de Whistler, prove a culinária deliciosa e o vinho regional a cada parada para ansiar pelo que tem adiante. Esta é a Finer Things Dinner Tour—uma aventura culinária que apresenta o melhor que a culinária de Whistler tem a oferecer. Da combinação asiática para a tradicional da Itália, para os frutos do mar sustentáveis locais, os chocolates finos e muito mais. Tudo acompanhado pelos vinhos da Colúmbia Britânica. Você vai enlouquecer com os prazeres gastronômicos. Whistler Tasting Tours te leva para conhecer o percurso exclusivo slalom através de restaurantes requintados na estação de ski da cidade e para explorar por completo os sabores e a elegância de cada um deles. É uma culinária de alto nível em altitude elevada.

Por que visitar
  • Conheça o que há por trás dos champanhes do Bearfoot Bistro, explore a adega com 15.000 rótulos do restaurante e comece a noite com um amuse-bouche acompanhado de um vinho Sumac Ridge.
  • Aventure-se na Hy’s Steakhouse e deguste as delícias feitas de teriyaki tenderloin ou ahi tuna enquanto assiste a uma palestra sobre degustação de vinhos. Dica: todos são do Nk’Mip Cellars, vinícola primitiva da América do Norte.
  • Quattro, em Whistler, dá a sensação de que você está no mar Mediterrâneo, com a sofisticada comida italiana combinada com ingredientes da costa ocidental, como o salmão selvagem do Pacífico; desfrute desse prato com um bom Mission Hill Cabernet Sauvignon.
  • Conheça a Roger’s Chocolates e saboreie uma trufa de vinho gelado. Aproveite essa delícia doce enquanto aprende sobre os mais de 125 anos da história regional do chocolate.
  • Encerre sua noite no cosmopolita Mix ou Firerock Lounge. Saboreie uma taça de vinho gelado da Iniskillin Winery acompanhado de uma leve sobremesa e saiba como o clima do Canadá nos tornou o produtor número 1 de vinho gelado.
  • Converse com sommeliers, donos de restaurantes, outros apreciadores da culinária, guias turísticos e pessoas locais enquanto conhece as variadas ofertas de cada um dos restaurantes.

Clima e estações

  • Espere temperaturas frias e geladas no inverno (dezembro a março), temperaturas amenas na primavera (março a junho) e no outono (setembro a novembro) e temperaturas quentes no verão (julho a setembro), com noites mais frescas.
  • Veja informações sobre o clima local. Conheça a tendência climática local no site Canadian Climate do Environment Canada.
Informações sobre o visitante
Quando ir
  • Aproveite o clima quente e os dias longos de julho e agosto.
  • De dezembro a março, conheça as "maravilhas de inverno" de Whistler.
  • Em geral, a quantidade de público diminui de maio a junho e de setembro a novembro.
  • A temporada de esqui acontece de novembro a maio.
Informações importantes
  • Os passeios duram aproximadamente três horas.
  • Todos os restaurantes são próximos entre si; recomenda-se usar calçados confortáveis.
  • Os passeios pelos restaurantes são acessíveis a todos; solicitações de pessoas alérgicas a certos alimentos e de vegetarianos podem ser feitas.
  • Os passeios são conduzidos em inglês, francês e espanhol.
  • Não há trajes oficiais específicos. Recomenda-se o uso de trajes casuais.
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