Bienvenue à rica cultura francófona do Canadá!

  • 500.000 visitantes no Carnaval de Inverno de Québec
  • 9,5 milhões de falantes de francês no Canadá
  • 400 anos de história acadiana

Se a cozinha francesa, como a doce torta maple sugar e queijos artesanais, toca o seu coração, a cultura francesa toca a sua alma. Espere de braços abertos e prepare o seu coração para o rendez-vous de festivais, festas de cozinha e nos lares de L’Acadie. Os habitantes de Acadie são descendentes dos colonos franceses que fundaram o que hoje são as províncias marítimas do Canadá. Québec é o centro francófono do Canadá, lar de 85% dos canadenses franceses do país, mas a cultura à la française também é encontrada nos quatro cantos do país. Passeie em uma calèche puxada a cavalo pelas ruas de paralelepípedo da cidade de Québec. Mexa seus pés com empolgação no Atlantic Fiddlers Jamboree. Festeje pelas ruas no festival de música FrancoFolies de Montréal. Viaje pela estrada até o interior acadiano de New Brunswick. Entre no espírito do comércio de peles no Festival du Voyageur de Winnipeg. Seja dormindo em um château ou dançando ao lado de um boneco de neve de chapéu vermelho, você chegará dizendo "olá", mas logo estará sorrindo um "bonjour". O Canadá francês eletrifica todos os sentidos. E você é sempre bem-vindo, parlez le français ou non.

Manitoba

  • No The Forks, uma animada mistura de cultura e comunidade de Winnipeg, faça uma conexão com os Métis -- um povo mestiço com herança das Primeiras Nações e da Europa.
  • A cozinha franco-canadense e dos Métis alimentarão o seu espírito em uma aventura de pesca com mosca, onde lobos uivam e walleyes e lúcios se agrupam em águas profundas em meio à rota de comércio histórica dos voyageurs.

New Brunswick

  • Sinta o ritmo da música do Festival Acadiano de Caraquet em uma enorme parada de rua com 25.000 pessoas acenando as cores vermelho, branco e azul.
  • Passeie pelo Village Historique Acadien e não deixe de experimentar o bolo de melaço, conhecer fabricantes de barril, passear por um armazém geral e conversar com pessoas caracterizadas e fantasiadas de acadianas.
  • Imagine visitar uma ilha em que um elenco de personagens fantasiados ganha vida a partir das páginas de um famoso livro acadiano para ajudar você a vivenciar l'Acadie com seus cinco sentidos.

Nova Scotia

  • Pare em Chéticamp, ao longo do Cabot Trail, uma agitada vila tomada pela cultura acadiana. Escolha um premiado tapete de pontos feito à mão.
  • Coloque o seu babador de lagosta e não se esqueça da manteiga ao percorrer a trilha Fleur de Lis de Cape Breton, parando para aproveitar a culinária das pitorescas vilas de pescadores acadianos Petit-de-Grat e Little Anse.
  • Conheça uma mística cidade portuária do século XVIII e entre no mundo do comércio e da força militar da França no Mundo Novo, localizado no Patrimônio Histórico Nacional do Canadá Fortress Louisbourg.

Ontário

  • Ottawa, a capital do Canadá, abriga incontáveis atrações nacionais -- de museus a festivais internacionais -- oferecendo serviços tanto em francês como em inglês.
  • Entre no mundo dos "voyageurs" franceses e do comércio de pele no Fort William Historical Park.
  • Transforme-se em um voyageur e veleje em uma canoa seguindo a jornada histórica do explorador francês Samuel de Champlain.

Québec

  • Passe por vilas e vinhas ao lado das montanhas em uma odisseia da montanha ao mar até Nova França pelas Cidades do Leste de Québec.
  • Visite um palácio de gelo, assista a uma corrida de trenós, dance com um boneco de neve e faça um romântico passeio de carruagem no Carnaval de Inverno de Québec.
  • Aspire o ar doce em uma autêntica casa de açúcar, onde você pode passear em um trenó puxado por cavalos, dormir em uma cabana de madeira, bater os pés ao ritmo da música e saborear guloseimas feitas de ácer.
  • Faça um passeio íntimo e uma degustação, combinando vinho e queijo com passeios em um famoso castelo e o charme histórico da Cidade de Québec.
  • As danças, músicas e apresentações de rua evocam a vida como ela era na Nova França, dando vida à antiga e histórica cidade de Québec durante Les Fêtes de la Nouvelle-France.

Clima e estações

Quando ir
  • Dirigir por Ontário, Québec e pelas províncias marítimas do Canadá é extraordinário o ano todo, com o clima quente indo de meados de junho a meados de setembro.
  • Os vinhedos e pomares de maçã vicejam no outono, quando o colorido do interior está no ponto de ser explorado.
  • Montréal abriga incontáveis festivais de verão de junho a agosto, inclusive o Les Francofolies, em junho.
  • O Carnaval de Inverno de Québec começa no início de fevereiro, enquanto Ottawa sedia incontáveis festivais, sendo o mais popular o Winterlude e, é claro, as incríveis celebrações do Dia do Canadá, em 1º de julho.
  • Em agosto acontece o eletrizante Festival Acadien de Caraquet de New Brunswick na cidade, enquanto Nova Scotia realiza o Festival Acadien de Clare em julho e agosto, o mais antigo festival acadiano no Canadá.
Informações importantes
  • Encante os habitantes locais aprendendo a dizer "bonjour" e "merci" com perfeito sotaque francês.
  • Reviva a história acadiana lendo o premiado romance Pour sûr, que evoca a vida acadiana em Moncton, New Brunswick.
  • As casas de açúcar de Québec fazem suas festas "açucaradas" entre o final de fevereiro e o início de maio.
  • Leve sua câmera para fotografar o Château Frontenac da cidade de Québec, o hotel mais fotografado do mundo.
  • Para aproveitar os fabulosos desfiles durante o dia e à noite no Carnaval de Inverno de Québec, não se esqueça de levar um chapéu quente, luvas e botas.